กองบรรณาธิการ
![](https://www.thai-smes.com/wp-content/uploads/2023/07/380C49ED-3AEE-43EF-9FB9-82A87FB3911F-1024x585.jpg)
บริษัท ล็อกซเล่ย์ จำกัด (มหาชน) เผยแผนสร้างสมดุลพอร์ทธุรกิจ ตั้งเป้าเพิ่มสัดส่วนรายได้ประจำเสริมเสถียรภาพองค์กร เร่งผลักดันธุรกิจเทรดดิ้ง สร้างโอกาสจากตัวแทนจำหน่ายสู่ผู้ร่วมลงทุน พร้อมต่อยอดธุรกิจอาหาร ขยายสาขาร้าน “วาคิว ยากินิคุ” (WaQ Yakiniku) บุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมในราคาจับต้องได้ ล่าสุดคว้าทำเลทอง เปิดสาขาใหม่ที่เอเชียทีคฯ
![](https://www.thai-smes.com/wp-content/uploads/2023/07/03ECCDA0-EE37-4AE5-BF73-6706A7E791DF-1024x484.jpg)
นายสุรช ล่ำซำ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ล็อกซเล่ย์ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ตั้งแต่ปี 2560 เป็นต้นมา ล็อกซเล่ย์ได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจจากผู้ประกอบธุรกิจที่มีความหลากหลาย พยายามตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในทุกเรื่อง มาเป็นการให้ความสำคัญใน 5 กลุ่มธุรกิจหลักที่มีความชำนาญ ได้แก่ ธุรกิจเทคโนโลยีสารสนเทศ ธุรกิจพลังงาน ธุรกิจเน็ตเวิร์คโซลูชั่นส์ ซึ่งเหล่านี้ดำเนินงานธุรกิจในลักษณะงานโครงการเป็นหลัก และอีก 2 ธุรกิจ คือ ธุรกิจบริการ และธุรกิจเทรดดิ้ง ที่สร้างรายได้ประจำ (Recurring)
ที่ผ่านมาต้องยอมรับว่า รายได้ของล็อกซเล่ย์ส่วนใหญ่มาจากงานโครงการ ซึ่งมีความไม่แน่นอน เพราะมีความเสี่ยงอันเนื่องจากปัจจัยภายนอกที่ไม่สามารถควบคุมได้ บริษัทฯ จึงมีนโยบายสร้างความมั่นคงในเรื่องรายได้ และการสร้างความสมดุลของพอร์ทธุรกิจ โดยพยายามเพิ่มสัดส่วนของรายได้ประจำให้มากขึ้น ซึ่งในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา สายธุรกิจเทรดดิ้งมียอดขายเติบโตแบบก้าวกระโดด โดยปีที่แล้วธุรกิจเทรดดิ้งมีรายได้ 4,831 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วนถึง 38% ของรายได้รวม 13,220 ล้านบาท สืบเนื่องจากการขยายธุรกิจเดิมที่มีอยู่ และสร้างธุรกิจใหม่ที่ส่งเสริมหรือเกื้อหนุนธุรกิจหลักที่ทำอยู่และมีแผนที่จะเพิ่มสัดส่วนรายไเ้จากกลุ่มธุรกิจเทรดดิ้งเพื่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง สำหรับสินค้า 3 อันดับแรกที่ขายดีได้แก่ น้ำมันพืชกุ๊ก เครื่องปรุง และขนมขบเคี้ยว รวมถึงน้ำปลาร้า ตราหม่ำแซ่บ เป็นธุรกิจที่กำลังเติบโตและมีการเพิ่มสินค้าใหม่อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีการจำหน่ายน้ำปลาร้ามากกว่า 80,000 โหลต่อเดือน รวมทั้งยังขายในตลาดต่างประเทศ อาทิ ญี่ปุ่น และเกาหลี เป็นต้น
ซีอีโอล็อกซเล่ย์ กล่าวอีกว่า ในสายธุรกิจเทรดดิ้ง มีบริษัทหลักที่สำคัญ คือ บริษัท ล็อกซเล่ย์ เทรดดิ้ง จำกัด ดำเนินธุรกิจหลักเป็นผู้แทนจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภค โดยเราพยายามสร้างโอกาสทางธุรกิจด้วยการปรับบทบาทจากการเป็นตัวแทนจำหน่าย สู่การเป็นผู้ร่วมลงทุน นอกจากนี้ยังมีอีก 2 บริษัทคือ บริษัท แอล ฟู้ดโซลูชันส์ จำกัด ให้บริการด้านร้านอาหาร และบริษัท สยามสมุทรวาริน จำกัด ดำเนินธุรกิจนำเข้าวัตถุดิบอาหารเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่ม HoReCa (โรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง)
ฉลองเปิดสาขาใหม่ ร้านวาคิว ยากินิคุ (WaQ Yakiniku) เอเชียทีคฯ
![](https://www.thai-smes.com/wp-content/uploads/2023/07/C6BD85C7-1813-4B8E-83EA-F426E3468AC7-683x1024.jpg)
นายสุรช กล่าวว่า บริษัท แอล ฟู้ดโซลูชันส์ จำกัด เป็นผู้ให้บริการร้านอาหารไทยฟิวชั่นส์ แบรนด์ “ตำรับกูร์” จำหน่ายเฉพาะออนไลน์ และร้านวาคิว ยากินิคุ (WaQ Yakiniku) บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ซึ่งเปิดให้บริการมาแล้วกว่า 11 ปี นับตั้งแต่ปี 2555 และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าทั้ง 3 สาขาได้แก่ 1.สาขาเอสพลานาด รัชดา 2.สาขาดิ เอ็กซ์เพลส กาญจนาภิเษก และ 3.สาขาเดอะ การ์เด้น คลองเตย (ข้างอาคารล็อกซเล่ย์ คลองเตย) และเพื่อเป็นการต่อยอดความสำเร็จ ล่าสุดได้เปิดสาขาใหม่ที่ ศูนย์การค้าเอเชียทีค เดอะริเวอร์ฟร้อนท์ (Asiatique The Riverfront) เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่ชื่นชอบเมนูบุฟเฟต์ปิ้งย่างในย่านเจริญกรุงและพื้นที่ใกล้เคียง รวมถึงนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศที่เริ่มกลับมา หลังจากสถานการณ์โควิดที่ค่อนข้างผ่อนคลาย
ทั้งนี้ร้านวาคิว ยากินิคุ สาขาเอเชียทีค ตั้งอยู่บริเวณข้างหอนาฬิกา หน้าโกดัง3 ตกแต่งในสไตล์โคซี่ คุมโทนด้วยสีแนวเอิร์ทโทน ดูอบอุ่นสบายตา เข้ากันกับดีไซน์ร้านที่แฝงความโมเดิร์นไม่ตกยุค สามารถรองรับสาวกปิ้งย่างได้สูงสุดถึง 80 ที่นั่ง พร้อมเสิร์ฟให้ทุกคนได้อิ่มเอมไปกับวัตถุดิบคุณภาพ “สวรรค์ของคนรักเนื้อ” สามารถลิ้มลองแบบไม่อั้นในราคาที่คุ้มค่า โดยร้านเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้ววันนี้
![](https://www.thai-smes.com/wp-content/uploads/2023/07/3A1F4C1D-41FF-49B6-800B-F53E155BB74B-3-594x1024.jpg)
นอกจากเมนูที่มีให้เลือกหลากหลายแล้วร้าน WaQ Yakiniku ทั้ง 4 สาขายังคงส่งมอบการสั่งอาหารที่ปลอดภัยและสะดวกสบายกับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ ด้วยการสแกน QR Code ผ่านโทรศัพท์มือถือ เพื่อดูเมนูและเลือกอาหารจากอุปกรณ์ของตนเอง โดยลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้อย่างสะดวกและไร้สัมผัส อีกทั้งยังเป็นส่วนตัวอีกด้วย
![](https://www.thai-smes.com/wp-content/uploads/2023/07/DB743B90-22F6-4233-A0BD-F63D188A7450-1-732x1024.jpg)
นายสุรช กล่าวต่อว่า ธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่ล็อกซเล่ย์ อยากจะเข้ามาในตลาดอย่างมาก โดยได้เริ่มทำร้านอาหารญี่ปุ่นเมื่อ 10 ปีที่ผ่านมา สำหรับร้านวาคิว ยากินิคุ เป็นร้านอาหารบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่มีคุณภาพ ราคาจับต้องได้ มีการนำวัตถุมาจากต่างประเทศ ภายในปีนี้คาดว่าจะเปิดเพิ่มอีก 1 สาขา และตั้งเป้าที่จะเปิดปีละ 2 สาขาเพื่อรองรับความต้องการของตลาด #ล็อกซเล่ย์ #วาคิวยากินิคุ #บุฟเฟ่ต์เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น #ThaiSMEs