กองบรรณาธิการ
อินทนิล ผู้นำร้านกาแฟรักษ์โลก ภายใต้การบริหารงานโดย บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด จัดพิธีแสดงความยินดีแก่บาริสต้าอินทนิลระดับ Master และ Professional ประจำปี 2568 Inthanin Barista Congratulation Ceremony 2025 เพื่อยกย่องบาริสต้าผู้เปี่ยมด้วยความสามารถและความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มรสเลิศ ที่ไม่เพียงแต่รสชาติดี แต่ยังเต็มไปด้วยความรักและความใส่ใจในทุกๆ แก้ว ที่มุ่งมั่นยกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการ พร้อมส่งมอบประสบการณ์ที่แตกต่าง และน่าประทับใจให้กับผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง
ภายในงานได้รับเกียรติจาก สมชัย เตชะวณิช ประธานกรรมการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด เป็นประธานในพิธี โดยมี ยศธร อรัญนารถ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด พร้อมด้วย กรรมการและผู้บริหารระดับสูงบริษัทฯ ร่วมมอบผ้ากันเปื้อนเพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งเกียรติยศและความภาคภูมิใจสูงสุดแก่บาริสต้าที่ผ่านเกณฑ์การสอบวัดระดับความสามารถ
อินทนิลได้พัฒนาและแบ่งระดับความเชี่ยวชาญของบาริสต้าออกเป็น 3 ระดับ ได้แก่ Standard สำหรับผู้มีความรู้พื้นฐานในงานบริการ Professional สำหรับผู้ที่ผ่านการฝึกฝนทักษะ บริหารสถานการณ์การขาย มีความเชี่ยวชาญในการชงกาแฟเมล็ดพิเศษ รวมถึงการบริการที่เป็นเลิศ และระดับสูงสุดคือ Master สำหรับผู้ที่มีความสามารถรอบด้าน มีทักษะการชง Latte Art มีความพร้อมที่จะเป็น Trainer และมอบประสบการณ์ที่เหนือระดับแก่ลูกค้าทุกคน
พิธีแสดงความยินดีแก่บาริสต้าอินทนิล ปี 2568 ได้จัดขึ้นเป็นปีแรก มีบาริสต้าผ่านเกณฑ์วัดระดับความสามารถและเลื่อนสู่ ระดับ Master และ Professional มากถึง 90 คน ซึ่งจะมีการจัดสอบวัดระดับทุกๆ 6 เดือน เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้บาริสต้าทุกคนมุ่งมั่นพัฒนาตัวเองอย่างต่อเนื่อง
ภายในงานยังมีการแสดงทักษะความสามารถการชงมัทฉะแบบพิธีการ การชงกาแฟด้วยอุปกรณ์ที่ใช้กับ Specialty Coffee การทำ Latte Art การจัดเสริฟ การบริหารสถานการณ์การขายและเชียร์ขาย จากตัวแทนระดับ Master อีกด้วย
ยศธร อรัญนารถ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด กล่าวว่า ความสำเร็จของบาริสต้าในวันนี้ อินทนิลเชื่อว่าการให้ความสำคัญและสนับสนุนการเติบโตของบาริสต้าเป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาคุณภาพและธุรกิจอย่างยั่งยืน การมอบผ้ากันเปื้อนแก่ระดับต่างๆ ในวันนี้ จึงเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ที่แสดงถึงความมุ่งมั่นของอินทนิล ในการยกระดับมาตรฐานงานบริการ และตอกย้ำความเป็นผู้นำในธุรกิจแฟรนไชส์
อินทนิลยังคงดำเนินธุรกิจด้วยเป้าหมายสูงสุดคือการส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุด พร้อมซัพพอร์ตและเป็นกำลังใจให้คนที่ทำสุดไม่ทำทรงด้วยเครื่องดื่มที่บาริสต้าทำสุดในทุกแก้ว พร้อมกับการบริการที่สร้างมิตรภาพและความประทับใจให้กับลูกค้าทุกคน
#อินทนิล #บางจาก #ThaiSMEs
